私の趣味 ♪
アバター2018.10.01みっれ
 
 
みなさんこんにちは♪
 
介護事業みっれの久米です。
 
私の趣味の一つでありますお菓子作りをご紹介したいと思います。
 
今回は日本ではあまり馴染みのない『冷たい月餅』を作りました。
冷凍庫で凍らし半解凍で食します。
 
皮は練乳等を混ぜ込み野菜パウダーで色付けし、ミックスしたりしています。
凍らしても皮はもちもちです。
餡はお好みですが、私のイチオシはコーヒー味でナッツを混ぜた餡です。
 
 
材料さえ揃えてしまえば簡単に作れます。
みなさんもトライしてみて下さい😊